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发布日期:2024-12-02 12:03 点击次数:70
有糖友问:得了糖尿病,不可吃什么?
升血糖快的食物和“诱发或加剧并发症”的食物,糖友尽量齐不要吃。
举例:
1
“糯”
糯性食粮,比如糯米、糯玉米、糯高粱等,它们吃起来软软糯糯的,让东说念主难以不屈。
然而,这些食粮支链淀粉含量高,消化得快,血糖也升得快。
是以,糖尿病患者要尽量幸免吃带“糯”字的食粮和糯米成品,包括糯米糕、糯米藕、荷叶糯米饭等。
记着,遭遇“糯”字,先礼让三分。
2
“稀”
单纯用大米或面粉煮的软烂的稀饭,疏忽淀粉勾芡的汤,就像是血糖的“助推器”。
因为稀饭或汤里的淀粉容易被给与,会导致血糖飞速升高。
是以有医师说,喝大米稀饭就像喝糖水。
除非是低血糖的时间,不然尽量不要喝稀饭。
不错用杂粮饭、牛奶、豆乳疏忽各式蔬菜汤来代替。
3
“深”
这个字代表那些经由深度加工,看不出来原材料是啥的食物。比如腊肠、辣条、奶茶、薯片、蛋糕等。
这些食物固然简单又厚味,但时常兼具”三高“:高盐、高饱胀脂肪、高热量,致使还有多种添加剂。
而对东说念主体成心的卵白质、膳食纤维和养分素却很少。
是以,那些配料表长得像“小作文”的食物,咱们仍是少碰为妙。
那么,糖尿病患者能吃什么呢?
记着两个字:“杂”和“少”。
1
“杂”
“杂”意味着吃的要千般化。
吃的越杂,对控糖越有平正。
主食要杂,比如谷、薯、杂豆,每天吃1种;生果也要杂,一天吃1种生果;蔬菜更要杂,每天吃3~5种蔬菜;食用油也要芜俚换着吃,1~2个月更换一次。每天最佳能吃12种以上的食物。
2
“少”
“少”则意味着两件事。
一是少加工,尽量选择自然的食物,如极新的蔬菜、生果和肉类,以及全谷物。
二是要适度饮食,少吃。7分饱是中国东说念主陈腐的机灵。
得当节食能叫醒咱们体内固有的自愈才气,匡助咱们适度体重和血糖。
这几个字,你记着了吗?
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